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Esquileo en Madrid

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1600 ovejas se esquilan hoy en la localidad madrileña de Villanueva del Pardillo y se solicitan voluntarios para pisar la lana. Un paso necesario para posibilitar su transporte de vuelta a Extremadura del que nos habla el Presidente de la Asociación del Consejo de la Mesta, Jesús Garzón. Con él analizamos también la importancia del ganado y la trashumancia en la sostenibilidad de la "España Vaciada".
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